miércoles, 3 de marzo de 2010
hacer una rica pizzeta
los ingredientes son 130 gramos de harina,25gramos de manteca ,aceite de oliva ,y una pizca de sal
la preparacion
mescla la manteca con 100g de harina ,2 cucharadas de aceite y sal.
Y agregue agua cantidad necesaria para lograr una masa consistente y elastica
espolvorea esta masa con harina y dejala reposar unos 30 minutos con film.
Luego hace una bolita estira y vaya miriendo el tamaño de su sarten le colaca una rica salsa y queso musarela
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